TOKACHI CHEESE 十勝チーズ/MOOR WASH 十勝品質事業協同組合

TOKACHI CHEESE 十勝チーズ/MOOR WASH。北海道遺産にも指定されるこの十勝の恵み「モール泉」。その特色を生かした「十勝チーズモールウォッシュ」。芳醇でまろやかな十勝産ナチュラルチーズ新しい価値観と情報発信を行う十勝品質事業協同組合のウェブサイトです。

フード・アクション・ニッポンアワード2020に入賞いたしました

お知らせ

いつもみなさまからの暖かい応援とご愛顧を賜り、心より御礼申し上げます。

お陰様でこの度、フード・アクション・ニッポンアワード2020に入賞いたしましたのでご報告申し上げます。

https://www.fanaward.jp/item2020/item.php?i=C01

私たち十勝品質事業協同組合は、十勝の10軒のチーズ生産者が集まった組合です。
十勝で生産される生乳をしっかりと安全でおいしいチーズにしてみなさまにお届けすることで、「食べる人の笑顔と健康で豊かな食生活に貢献する」と同時に、「生産にかかわるチーズ生産者・酪農家・家畜の健全で豊かな暮らしやその基盤となっている豊かな自然環境を継続的に守ってゆける」仕組みを目指し取り組んでいます。
2017年2月に国内初となるチーズの共同熟成庫を開設。「十勝ラクレット モールウォッシュ」という十勝の風土に根差せるナチュラルチーズ造りに励んでおります。
食べる人が感じる“おいしい”がどこから来てどこに還ってゆくのか、そこにひとつの筋を通す思いでやっています。

この度その取り組みと、「十勝ラクレット モールウォッシュ」という産品の品質をこのようにご評価いただけましたこと、大変ありがたく存じております。

これからも真摯に日々ものづくりに励んでゆければと存じております。


フード・アクション・ニッポンについて(公式HPより)
フード・アクション・ニッポンアワードでは、国産農林⽔産物の消費拡⼤を⽬指し、
⽇本全国の優れた産品を発掘・表彰いたします!
今年度は「日本の魅力ある産品を、今だからこそ知ってほしい」をテーマに、
「ウィズコロナ」「アフターコロナ」の時代に根付く、新しい地域の逸品への出会いを消費者の皆さまにお届けいたします。
⼤⼿百貨店、流通、外⾷事業者等が審査委員となり、コンテスト形式で選ばれた優良な産品は、
審査委員の流通販路を通じて全国の消費者にお届けいたします!

https://www.fanaward.jp/award/index.html#anchor-about

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